起源：江苏省南京市。

特点：肉质鲜嫩，味道鲜咸，皮肤光滑。

食用方法：冷食或室温食用，搭配蒜泥和姜醋。

推荐理由：独特的腌制工艺，展现了南京的传统风味。

起源：江苏省苏州市。

特点：甜而不腻，粥稠而滑，带有豆沙或水果。

食用方法：温热食用，搭配小圆子。

推荐理由：作为苏州经典小吃，适合早餐或下午茶。

起源：江苏省无锡市。

特点：色泽红亮，肉质软嫩，甜咸适中。

食用方法：热食，通常搭配米饭。

推荐理由：无锡的名菜，风味独特，肉质鲜美。

起源：江苏省扬州市。

特点：米饭颗粒分明，色彩丰富，材料多样。

食用方法：热食，常作为主食。

推荐理由：扬州炒饭以其色香味俱全而闻名，必不可少。

起源：江苏省镇江市。

特点：酸味独特，香气浓郁，色泽深褐。

食用方法：用于调味、蘸食或烹饪。

推荐理由：中国四大名醋之一，提升菜肴风味的秘密武器。

起源：江苏省常州市。

特点：外脆内软，层次分明，口感丰富。

食用方法：可直接食用，也可搭配各种馅料。

推荐理由：常州人早餐的首选，简单却美味。

起源：江苏省，尤以扬州和淮安为中心。

特点：讲究刀工，味道鲜美，强调原汁原味。

食用方法：通常为多道菜品，搭配米饭。

推荐理由：淮扬菜被誉为中国四大菜系之一，值得细细品味。

起源：江苏省南京市。

特点：薄皮包肉，汤汁丰富，鲜美可口。

食用方法：蒸熟后食用，通常搭配醋和姜。

推荐理由：小笼包是南京的经典小吃，味道鲜美，风味独特。

起源：江苏省扬州市。

特点：虾肉鲜嫩，搭配清淡的调料，色香味俱全。

食用方法：热食，适合搭配米饭或面条。

推荐理由：充分体现了扬州的水乡特色，味道鲜美。

起源：受云南影响，逐渐在南京流行。

特点：米线滑爽，汤底鲜美，配菜丰富。

食用方法：将米线和配菜放入热汤中，稍微焖煮后食用。

推荐理由：南京独特的吃法，兼具传统与创新的风味。