围场土豆粉：一根粉条的世界纪录之旅
在河北省承德市围场满族蒙古族自治县道坝子乡，一项前所未有的壮举于近日震撼上演——成功挑战吉尼斯世界纪录，创造了“最长的马铃薯粉条”，长度达到了惊人的500.152米，这一成就不仅是对中国传统手工艺的一次辉煌展示，更是围场县马铃薯产业独特优势与创新精神的集中体现。
传统工艺的魅力再现
10月11日，秋高气爽，道坝子乡迎来了一场别开生面的挑战，14名技艺精湛的传统手工艺匠人齐聚一堂，他们身着传统服饰，手持古老工具，以当地纯手工漏粉工艺，共同编织出一根绵延不绝的马铃薯粉条巨龙，这不仅仅是一项技艺的展示，更是对古老手工艺传承与创新的致敬，在匠人们灵巧的双手下，一颗颗普通的马铃薯被赋予了新的生命，化身为一根根晶莹剔透、韧性十足的粉条，最终汇聚成这一令人瞩目的世界纪录。
现代产业的强劲支撑
围场县作为中国北方重要的马铃薯种薯研发基地和繁育中心，拥有得天独厚的自然条件和丰富的马铃薯资源，此次挑战的成功，离不开当地马铃薯产业的强劲支撑，围场县拥有优质种薯繁育企业21家，标准化脱毒种薯扩繁基地15万亩，优良品种实现全县所有耕种面积的全覆盖，这些优质种薯不仅为当地农民带来了丰厚的经济收益，更为马铃薯深加工产业提供了坚实的原料保障，围场马铃薯粉条的成功挑战，正是这一产业链条上各环节紧密协作、共同努力的结果。
挑战背后的故事
为了这次挑战，围场县做了充分的准备，从匠人的选拔到工艺的改进，从原料的筛选到制作过程的严格把控，每一个环节都凝聚着无数人的心血与汗水，英国吉尼斯世界纪录官方认证官亲临现场，对整个挑战过程进行了严格的监督和认证，确保了挑战的公正性和权威性，当这根长达500.152米的马铃薯粉条展现在世人面前时，所有的努力与付出都化为了成功的喜悦与自豪。
庆祝与传承
挑战成功后，围场县还精心策划了一系列丰富多彩的活动来庆祝这一历史性时刻，在全国唯一的县级马铃薯博物馆内，举办了一场盛大的土豆盛宴，来自各地的嘉宾和游客们品尝到了各种口味独特、制作精美的土豆美食，深刻感受到了土豆文化的博大精深。“薯王”争霸赛也如火如荼地展开，吸引了众多马铃薯种植户、育种和加工企业的积极参与，通过比拼种植技术、产品质量等方面，选拔出真正的“薯王”，为围场马铃薯产业注入了新的活力与灵感。
展望未来
围场土豆粉世界纪录的诞生，不仅为当地马铃薯产业打造了一块熠熠生辉的金字招牌，更为中国传统手工艺与现代产业的融合提供了新的思路和方向，这一壮举不仅提升了围场土豆产业的知名度和影响力，也为当地经济的发展注入了新的活力，围场县将继续发挥自身优势，深化马铃薯产业链条的各个环节，推动马铃薯产业向更高水平发展，也将进一步挖掘和传承传统手工艺，让古老技艺在现代社会中焕发出新的光彩。
围场土豆粉世界纪录的创造，是中国传统手工艺与现代产业交融之美的生动诠释，它让我们看到了中国传统文化的深厚底蕴与卓越魅力，也让我们对未来充满了无限的期待与憧憬。
